Rezept für eine lecker Butter mit Currygeschmack schmeckt lecker auf gegrillten Geflügelfleisch:

Zubereitungszeit: 10 Minuten

Zutaten:

1 Knoblauchzehe

1 Zweig Thymian

1 Zweig Rosmarin

250 g Butter

1 EL Zitronensaft

1-2 Tl Curry

Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Knoblauchzehe schälen und durch die Knoblauchpresse drücken.

2. Thymian und Rosmarin waschen, trocknen und fein hacken.

3. Zimmerwarme Butter mit allen Zutaten gut verrühren und mit Zitronensaft, Curry, Salz und Pfeffer abschmecken.

Bis zum Verzehr kühl aufbewahren.