Logo

Flammkuchen Rezept

Flammkuchen (pikant oder süss)

Zutaten: (für 1 Flammkuchen)

100 g Mehl, 1 EL Öl, 62,5 ml Wasser (für den Teig)

Aus diesen Zutaten einen Knetteig herstellen, er darf sich nicht klebrig anfühlen. Teig sehr dünn ausrollen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Teig mit Creme double bestreichen und dann belegen.

Belag: (pikant)

1/2 Becher Creme double oder als leichtere Variante Schmand oder saure Sahne, 100 g Zwiebel (in dünne Scheiben schneiden) und 50 g Speckwürfel.

Flammkuchen

Natürlich ist Eurer Fantasie keine Grezen gesetzt, was ihr sonst noch so als Belag verwenden möchtet ( z.B. Lauch, Scampi, Salami, Schinken, Paprika, Tomaten, Champions usw. ).

Belag: (süss)

1 Apfel in feine Ringe geschnitten und Zimt/Zucker.

Süßer Flammkuchen

Im vorgeheizten Backofen bei 200-220 Grad  ca. 15-20 Minuten backen, bis der Boden knusprig ist.

Schneebild basteln

Hallo,

Schneebild

hier eine Bastelidee die sich schon mit den allerkleinsten durchführen läßt.

Was ihr braucht ist ein alter Korken z.B. von einer Sektflasche oder von einer Weinflasche, ein Blatt buntes Papier, Fingerfarbe, einen Spüllappen und hier einfach ein Schneemann (ausgeschnitten aus einem Stück übrig gebliebenen Geschenkpapier).

Gebt einfach 2-3 große Tropfen Fingerfarbe auf den trockenen Spüllappen und dann können die Kinder mit dem Kork in die Farbe tauchen und einfach wild drauf los stempeln.

Danach trocknen lassen und später mit einem Klebestift den Schneemann drauf kleben.

Fertig!

Blätterteigschnecken Rezept

Zutaten: für 1 Portion Blätterteigschnecken ( mach meistens 2 Portionen)

1 Pck. Blätterteig (Kühlregal), 100 g Schinken, gekochter, 100 g Käse, geriebener, 1/2 Becher Schmand oder saure Sahne, Salz, Pfeffer und wer mag auch Schnittlauch.

Zubereitung:

Blätterteigrolle ausrollen, und mit Schmand bestreichen und nach Geschmack würzen. Schinken würfeln und zusammen mit dem Käse auf dem Schmand verteilen.

Blätterteig für Schnecken

Blätterteig  von der breiten Seite her fest aufrollen

und in fingerdicke Scheiben schneiden.

Blätterteigschnecken

 

 

 

 

 

 

Diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.

Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 25-30 Minuten backen.

Die Blätterteigschnecken lassen sich prima vorbereiten und sind ein tolles Fingerfood. Ideal für Party oder zu einem Gläschen Wein.

Viel Spaß beim Ausprobieren.

Grafiktreiber aktualisieren – Nvidia

Grafiktreiber aktualisieren warnungWenn der PC öfters Probleme bereitet wie z.B. das Bild friert ein oder wird ab und an mal kurz schwarz  bzw. dabei auch die Meldung “der Grafikkartetreiber wurde nach einem fehler wiederhergestellt” angezeigt wird, ist eine Aktualisierung bzw Neuinstallation des Grafiktreibers sinnvoll. (mehr …)

Ein einfaches CrackMe in C++ programmieren

CrackMe programmierenHier zeige ich euch wie Ihr ein einfaches CrackMe in C++ schreibt. Als erstes solltet Ihr eine IDE (Entwicklungsumgebung) eurer Wahl installieren, ich benutze Visual Studio C++ 2010 Express. (mehr …)

Tomatensoße für Pizza – einfach & lecker

Tomatensoße für Pizza

Hier passend zu meinem leckeren Pizzateig ein einfaches Rezept für eine leckere Tomatensoße für Pizza. (mehr …)

Pizzateig Rezept: So macht man ihn wie beim Italiener

Heute verrate ich euch mein “geheimes” Rezept für einen super leckeren und luftigen Pizzateig. Ne mal Spaß beiseite, hier und heute zeige ich euch wie man einen Pizzateig ganz einfach selber machen kann. Und dies mit einigen Grundzutaten die eigentlich jeder zuhause hat. Nun Viel Spaß mit diesem leckeren Rezept. (mehr …)

Router reparieren oder Modem reparieren

Router reparierenHier wird euch gezeigt wie Ihr euren Router reparieren könnt, mit dieser Methode lassen sich viele defekte geräte wieder Leben einhauchen. Der grund warum die geräte manchmal sprichwörtlich den Geist aufgeben ist oftmals ein defekter Kondensator, zum auswechseln selbiger benötigt Ihr jedoch etwas erfahrung im umgang mit einem Lötkolben. Los gehts… (mehr …)

Ösen nieten – Anleitung Ösen mit Werkzeug einnieten

In dieser Anleitung zeige ich euch wie Ihr mit “Ösen nieten” ganz einfachen Ösen in einen Stoff einnietet. (mehr …)

Windows 7 Netzwerk deaktivieren

Win 7 Netzwerkanschluss deaktivierenWollt Ihr euren Windows PC dauerhaft vom Netzwerk trennen, dann zeige ich euch in dieser Anleitung wie Ihr unter Windows 7 euren Netzwerkadapter abschaltet bzw. deaktiviert. (mehr …)

Seite 29 von 31« Erste...1020...2728293031