falls Sie mal so eine richtig leckere Kruste auf ihren Auflauf wollen habe ich einen super Tipp für Sie.
Sie benötigen:

  • Paniermehl
  • Cremefraîche
  • Käse am besten gerieben
  • etwas Sahne
  • Gewürze und Kräuter nach Belieben

Zubereitung:

Stellen Sie aus oben genannten Zutaten eine relativ dickflüssige Masse her und streichen Sie diese gleichmäßig auf ihren Auflauf, oder Ihre Lasange. Nun backen Sie den Auflauf wie gewohnt im Ofen fertig. Kleiner Tipp: Schalten Sie kurz vor Ende den Grill an, dadurch wird die Kruste noch knuspriger.

 

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